Nous disposons de très peu d'informations concernant l'origine du Haut Bois . Elle semble remonter à la fin du XVème siècle. Ce château revint au département en 1945 ; les bâtiments ont servi , à partir du printemps 1945 et pendant deux ans, de centre d'accueil et de convalescence aux réfugiés des camps de concentration nazis.
En 1948, une école ménagère ouvrit dans les bâtiments et c'est en 1978 que l'établissement fut transformé en Lycée d'enseignement professionnel agricole.
Dans les années 1990, les locaux devenant mal adaptés, un complexe neuf fut construit et pris en charge par le Conseil régional des Pays de Loire (les bâtiments d'origine servent actuellement à des animations et hébergent les bureaux des Foyers ruraux ).
